|
שילוב ממכר בין מתוק למלוח: מתכון לעוגיות שוקולד וחמאת בוטנים עם בסיס מיוחד של בצק פריך מבייגלה
www.xnet.co.il
|
|
סוכר,בייגלה,-צימוקים
, עוף, בצל, חומץ בן יין, סוכר חום, שמן זית, ביצים, חרדל, כוכב אניס, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
בייגלה רך וטעים כמו לחם
סוכר,בייגלה,-צימוקים
, שמרים, קמח, מרגרינה, מחמאה, שמן, ביצים, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
למה קוראים לבייגלה ירושלמי בייגלה ירושלמי? לא ברור, אבל היום יום ירושלים – וזו הזדמנות מצוינת להכין את המאפה המתקתק בבית (ואל תשכחו להגיש אותו עם זעתר בחתיכה קטנה של עיתון) בייגלה ירושלמי עם..
סוכר,בייגלה,-צימוקים
, חמאה, חלב, קמח לבן, שמרים, ביצים, בצק, שומשום, זעתר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
יש ללחוץ על התמונה להגדלה
ביגלה שמרים - שמיניות
ביגלה מבצק שמרים
נוח להכנה מוצלח וטעים בכל ארוחה
מצרכים:
5 כוסות כוסות קמח לבן - או שטיבל מספר 1
2 כפות סילאן
2 כפות סוכר לבן
כף וחצי שמרים י..
סוכר,בייגלה,-צימוקים
, נקניק, חמאה, חלב, יין, בצק שמרים, סוכר לבן, לחמניה, קמח לבן, סילאן תמרים, ביצים, שמן, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון שמפיק בייגלה ירושלמי בדיוק כמו זה שקונים בסמטאות העיר העתיקה. הבצק נוח לעבודה, ותוספת אבקת החלב מעניקה לו רכות אחרי האפיה
סוכר,בייגלה,-צימוקים
, חלב, שמרים, ביצים, שמן, קמח, לחם, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הבצק של הבייגל הניו יורקי קשה יחסית, ולכן כדאי לעצב אותו על ידי הרחבת החור - אחרת הוא עלול להתפרק בשליקה
food.walla.co.il
|
|
מליחות הבייגלה מאזנת את מתיקות הנוטלה ויוצרת בסיס מפתיע לעוגת גבינה משובחת
סוכר,בייגלה,-צימוקים
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, קליפת לימון, מיץ לימון, שוקולד מריר, ממרח נוטלה, עמילן תירס, קורנפלור, ביצים
food.walla.co.il
|
|
מליחות הבייגלה מאזנת את מתיקות הנוטלה ויוצרת בסיס מפתיע לעוגת גבינה משובחת.
סוכר,בייגלה,-צימוקים
, חמאה, גבינה לבנה, גבינת שמנת, חלב, שמנת חמוצה, קליפת לימון, מיץ לימון, ממרח נוטלה, ביצים, עמילן תירס, קורנפלור, שוקולד מריר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא