|
המתכון המלא לבף בורגיניון של השף המעופף גיל חובב בספיישל המנות העיקריות של צרפת
מלח
, בשר, בצל, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, מרק, גזר, שום, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
נזיד בשר שיכור. ביף בורגיניון. מתכון לבשר.
מלח
, שריר בקר, בשר, שומן אווז, תפוחי אדמה, שורש, בצלצלים, פטריות פורצ'יני, יין אדום יבש, קמח, מרינדה, שוקולד מריר, גזר, פטרוזיליה, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
מלח
, בשר, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, בצק עלים, ביצים, טימין, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
מלח
, בשר, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, בצק עלים, ביצים, טימין, פלפל
www.mako.co.il
|
|
גירסה כשרה של ביף וולינגטון - מאפה במילוי בשר אנטריקוט
מלח
, אנטריקוט בקר, סטייק, בקר, פטריות שמפיניון, בצל, יין, שמן קנולה, בצק עלים, ביצים, פלפל שחור
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חתיכות בקר פטריות בצל תפוחי האדמה בשמנת
מלח
, סינטה בקר, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל אדום, שמפניון, פטריות, ברנדי, חרדל, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
ביף סטרוגנוף נוסח "לקוקט"
מלח
, סינטה בקר, בשר, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, בצל אדום, שמפניון, פטריות, ברנדי, רוטב בשמל, בשמל, קמח, חרדל, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי
מלח
, בשר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, שמפיניון, קוניאק, מיץ לימון, קמח, מרגרינה, מרק עוף, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא