|
מתכון של מסעדת Frame Chef & Sushi Bar
סלרי,בירה לבנה
, כתף כבש, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, שומר, בירה, גינס, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, טימין, בזיליקום, קינמון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן, מסעדת אל בריו.
סלרי,בירה לבנה
, בשר, דג אנשובי, זיתים שחורים, ראש סלרי, בצל, סטאוט, בירה, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
סלרי,בירה לבנה
, אוסובוקו, שורש, גזר, קולורבי, בצל, רסק עגבניות, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, פפריקה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
סלרי,בירה לבנה
, שוקיים עוף, כרוב אדום, בצל אדום, עלי סלרי, כוסברה, כרישה, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, פלפל לבן, טימין, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
סלרי,בירה לבנה
, בשר, דג אנשובי, ראש סלרי, בצל, זיתים שחורים, סטאוט, בירה, חרדל, שמן זית, גזר, פלפל שחור, מלח גס, רוזמרין, טימין
www.cookshare.co.il
|
סלרי,בירה לבנה
, שמנת מתוקה, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, עלי סלק, כרישה, אלכוהול, חלמון, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
rest.co.il
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
סלרי,בירה לבנה
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, עוף, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, שורש, גזר, לפת, סוכר חום, שמן, קמח, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
סלרי,בירה לבנה
, כתף כבש, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, שומר, בירה, גינס, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, טימין, בזיליקום, קינמון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.cookshare.co.il
|
סלרי,בירה לבנה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף כבש, בצל, שומר, בירה, גינס, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, קמח, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, קינמון, גזר, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
סלרי,בירה לבנה
, שעועית לבנה, סלרי עלים, עגבניות, בצל, גזר, גינס, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|