|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
שף ראשי מלון ענבל ירושלים
דובדבן
, משמש מיובש, תאנים, צימוקים, תפוזים, קמח, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, שמן, אגוזי מלך, אגוזי לוז, בצק, תמצית וניל
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לעלי גפן במילוי מתוק של אורז, צימוקים, שזיפים ומשמשים
דובדבן
, עלי גפן, משמשים, שזיפים, צימוקים, חמוציות, אורז יסמין, שמן, סוכר, שמיר, כורכום, זעפרן, קינמון
www.mako.co.il
|
להכנת הבלינצ'ס אפשר להשתמש במחבת חשמלית מיוחדת או במחבת טפלון או רגילה. אם משתמשים במחבת רגילה (קוטר 20 ס''מ), יש לשמן את המחבת מעט לפני תחילת הטיגון ולא לשמן בין מחבתית אחת לשניה מכיוון שהדבר פוגם בתוצאה הסופית.
דובדבן
, חלב, גבינה לבנה, פירות יער, אוכמניות, תותים, קליפת לימון, ביצים, שמן, קמח, סוכר, שיבולת שועל, מלח, תמצית וניל
www.2eat.co.il
|
|
|