|
המתכון באדיבות השף-קונדיטור מרים הרשקו-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף
צימוקים
, חמאה, חלב, בצק, קמח לבן, סוכר, חלמון, דבש, אגוזים, מלח, פרג, קינמון, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
אי אפשר לחגוג את פורים בלי אוזני המן, קבלו מתכון לאוזני המן מבצק משודרג עם מלית פרג קלאסית
צימוקים
, חמאה, שמנת, חלב, לימון, רום, בצק, קמח, אבקת אפיה, סוכר, מרגרינה, ביצים, אבקת סוכר, אגוזי מלך, ביסקוויט, דבש, תמצית וניל, פרג
www.mako.co.il
|
|
אי אפשר לחגוג את פורים בלי אוזני המן, קבלו מתכון לאוזני המן מבצק משודרג עם מלית פרג קלאסית
צימוקים
, חמאה, שמנת, חלב, לימון, רום, בצק, קמח, אבקת אפיה, סוכר, מרגרינה, ביצים, אבקת סוכר, אגוזי מלך, ביסקוויט, דבש, תמצית וניל, פרג
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף-קונדיטור מרים הרשקו-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים מרשת מלונות דן
צילום: טל אסרף
צימוקים
, חמאה, חלב, בצק, אבקת סוכר, סוכר, חלמון, קמח, דבש, אגוזים, מלח, תמצית וניל, פרג, קינמון, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
עוגיות אוזני המן במילוי פרג. משלוח מנות לפורים
צימוקים
, חמאה, חלב, לימון, בצק, קמח, שקדים, ביצים, אבקת סוכר, סוכר, אבקת אפיה, אגוזי מלך, ריבה, דבש, קלי, מלח, פרג
www.mako.co.il
|
|
צימוקים
, פרגיות, משמש מיובש, פלפל שאטה, דבלה, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, אגוזי מלך, גרעין, סוכר, מקל קינמון, זרעי שומר, כוכב אניס, ציפורן
food.walla.co.il
|
|
צימוקים
, שוקיים עוף, פרגיות, מלון, בצל, כוסברה, לוף, אגוזי מלך, שקדים, סוכר, שמן, קמח, קינמון
www.foodis.co.il
|
|
עידן אדלר רייס מקשטת את שולחן הסדר עם מנה טעימה, מרשימה וחגיגית במיוחד של דלעות קטנות במילוי נתחי פרגית, פירות יבשים ובטטה
צימוקים
, פרגיות, בשר, חמוציות, פטריות, חצילים, משמשים, תותים, בטטה, דלעת, מיץ תפוחים, רוטב עגבניות, אגוזי מלך, ערמונים, שמן זית, אגוזים, שוקולד נוטלה, סילאן תמרים, פסטו, פסטה, וניל, קרם, מרק, עשבי תיבול, קינמון, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אימי הייתה נוהגת להכין את אוזני המן הקלאסיות עם מילוי של פרג. המלית מיוחדת ולא דומה לשום דבר אחר, פרג בשילוב צימוקים עם קליפת לימון מגורדת
צימוקים
, חמאה, קליפת לימון, אבקת אפיה, אגוזים, חלבון, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל, פרג, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה חגיגית לפורים
לא רק אוזני המן ועוגות יש עם פרג אלא גם מנה עיקרית...
אז קבלו מתכון מנצח
צימוקים
, פרגיות, משמש מיובש, שזיפים, דבלה, בצל, פלפל שאטה, יין אדום יבש, סוכר, גרעין, אגוזי מלך, פרג, כוכב אניס, זרעי שומר, מקל קינמון, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא