|
בדומה למרק הבצל הצרפתי הקלאסי, גם את המרק הזה אופים בקעריות ההגשה בתנור יחד עם הבצק. כשמבקעים עם כף את קרום הבצק המתפצפץ, מגלים מרק פירות של חורף – מתוק, מתובל, חם וריחני. הצעת ההגשה שלנו: ל..
פלפל שחור
, קיווי, בננה, אננס, מנגו, בצל, לוף, רום, בצק עלים, סירופ, ביצים, סוכר, מרק, למון גראס, מקל וניל, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פלפל שחור
, גבינה צהובה, גבינת שמנת, גבינת פטה, חמאה, זיתים ירוקים, חצילים, רסק עגבניות, בצק עלים, ביצים, סוכר, שמן, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פלפל שחור
, גבינת שמנת, חמאה, גבינת פטה, גבינה צהובה, עגבניות, זיתים, חצילים, בצק עלים, ביצים, סוכר, שמן, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אפייה בנייר פרגמנט עם יין לבן יבש היא שיטה מצוינת להבטיח מנה עסיסית ללא צורך בכמויות גדולות של שמן. כאן שכללנו את השיטה, כשהכנו מעין כריך משתי פרוסות דג וביניהן פרוסה דקיקה של גבינת סנט מור ..
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של בשר טחון עטוף בעלי מנגולד עם רוטב טחינה, חצילים ובלסמי. המתכון המלא
פלפל שחור
, בשר, שומן כבש, מנגולד, בצל לבן, חצילים, מיץ לימון, פיסטוקים, טחינה, מלח, פטרוזיליה, שום, בלסמי
www.mako.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פלפל שחור
, פילה בקר, רימון, תפוזים, מנגולד, מלון, ברנדי, בצק עלים, חלמון, שוקולד, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, שמן, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
הגשה בקדרות אישיות ושימוש במכסה בצק העלים משדרגים את הצלי הביתי למנה אלגנטית ומרשימה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
פלפל שחור
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, בצל, יין אדום יבש, בצק עלים, שמן זית, ביצים, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור
, ציר דגים, דג אנשובי, דג לוקוס, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות, יין לבן יבש, צנוברים, שמן זית, פסטו, פילו, בזיליקום, מלח גס, טימין, שום
rest.co.il
|
פלפל שחור
, ציר דגים, דג לוקוס, דג אנשובי, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות, פסטיס, יין לבן יבש, פסטו, צנוברים, פילו, שמן זית, בזיליקום, מלח, מלח גס, טימין, שום
www.foodis.co.il
|
חגיגי ומרשים לאירוח, טעים מאד והכי חשוב לא קשה להכין.
פלפל שחור
, שוקיים עוף, חצילים, בצל, שמפניון, פטריות, יין לבן, בצק עלים, שמן זית, כמון, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|