|
מתכון לעוגת שוקולד משודרגת: תחתית חמאתית ופריכה במילוי שמנתי של שוקולד-נוגט
סוכר
, שמנת, ברנדי, מחמאה, ביצים, קמח, שקדים, שוקולד, אגוזי לוז, קרם, בוטנים, אגוזי פקאן, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגת שוקולד משודרגת: תחתית חמאתית ופריכה במילוי שמנתי של שוקולד-נוגט
סוכר
, שמנת, ברנדי, מחמאה, ביצים, קמח, שקדים, שוקולד, אגוזי לוז, קרם, בוטנים, אגוזי פקאן, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
אצל סבתא צביה תמיד היו עוגות בחושות פשוטות וטעימות ליד צנצנות של עוגיות שומשום - זיכרון מתוק של פעם.
סוכר
, שמנת חמוצה, חמאה, לימון, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת אפיה, מי סוכר, קמח לבן, ביצים, סירופ, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אבקת הסחלב המקורית מופקת מפקעת של פרח סחלב. האבקה האמיתית יקרה מאוד,
ודי קשה להשיגה. (ניתן להשיגה בגלידת אנדרי ביפו ברח' יפת)
החלופה השימושית והנפוצה ביותר היא עמילן התירס מתובל במי ורדים ..
סוכר
, חלב, קוקוס, עמילן תירס, פודינג, סוכר חום, דבש, מי הדרים, מי ורדים, פיסטוקים, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
הבצק ריחני בניחוח התפוזים. תוכלו לגוון בניחוחות אחרים. ריבת תאנים או ריבת דבדבנים,ממרח תמרים או ערמונים .
מצרכים לבצק בקערה:
2 חלמונים
200 גרם חמאה או מרגרינה רכה
3 כוסות קמח תופח
1/2 כוס סו..
סוכר
, חמאה, תמר, מיץ תפוזים, ליקרים, ריבת תפוזים, ריבת תאנים, אבקת אפיה, קמח תופח, ערמונים, חלמון, מרגרינה, בצק
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של תמי רוברג קונדיטורית מסעדת רוברג
סוכר
, שמנת מתוקה, ברנדי, שוקולד מריר, אגוזי לוז, בצק פריך, אגוזים, בוטנים, שקדים, ביצים, מחמאה, אגוזי פקאן, קמח, קרם, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
אצל סבתא צביה תמיד היו עוגות בחושות פשוטות וטעימות ליד צנצנות של עוגיות שומשום - זיכרון מתוק של פעם
סוכר
, שמנת חמוצה, חמאה, לימון, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת אפיה, מי סוכר, קמח לבן, ביצים, סירופ, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
החבוש הוא פרי של סתיו. ריחו מתעצם לאחר בישול או אפייה וממלא את כל הבית. החבוש האפוי נשמר במקרר למשך כמה ימים ולכן אפשר להכינו יום או יומיים לפני הארוחה. מי שרוצה יכול להגיש לידו קרם פרש או קצפת לא מתוקה
food.walla.co.il
|
|
|