|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
-תותים
, עוף, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, רוקט, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
את המלית הקלאסית של תפוחים בקרמל מחליפות בננות בקרמל טופי. כל המתוק הנפלא הזה מכוסה בדסקית של בצק עלים, שלאחר האפייה הופכת בתנועה זריזה לתחתית הטארט.
www.hashulchan.co.il
|
|
-תותים
, בקר, שמנת חמוצה, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחים, בננה, בצק, בצק עלים, קמח, סוכר
www.foodis.co.il
|
|
טוב, זה לא ממש מתכון, כי מדובר בגלידה עם קצפת, שוקולד ובננה, אבל יש טוויסט: במקום רוטב שוקולד, מכינים קעריות שוקולד קראנצ’יות ומגישים את המנה בתוכן. התוצאה: בננה ספליט למתקדמים.
-תותים
, בקר, בננה, תפוחי עץ, ליים, שוקולד מריר, פיסטוקים, אגוזים, גלידה, אורז, חלבה, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
אסאדו עם בננות, פלפל ירוק וקשיו. מתכון לבשר בפויקה. בשר עם אגוזים ובננות.
-תותים
, אסאדו בקר, בננה, פלפל ירוק, בצל, ראש שום, לוף, פלפל שאטה, רום, סוכר חום, אגוזי קשיו, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו עגל ברום, בננות ותפוחי אדמה
-תותים
, אוסובוקו, בצל, ראש שום, בננה, תפוחי אדמה, גזר, סלרי, רום, סוכר חום, חלב קוקוס
www.mako.co.il
|
|
קינוח עם בננות: חגיגה מתוקה בפה עם שערות קדאיף, בננות ושקדים
-תותים
, שמנת, חלב, בננה, מנגו, רום, מיץ תפוזים, אטריות, שערות קדאיף, מי סוכר, מי ורדים, מי זהר, שקדים, פודינג, וניל, סוכר חום
www.mako.co.il
|
|
עוגה עם אגוזי פקאן, בננות ותות שדה
-תותים
, שמנת, תות שדה, בננה, זיתים, שוקולד מריר, תרסיס שמן, שמן קנולה, סוכר חום, קמח תופח, אגוזי פקאן, שקדים, אגוז מוסקט, ביצים, קלי, תמצית וניל, קינמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
-תותים
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, קוקוס, בננה, שקדים, סוכר, דבש, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא