|
סושי טונה/סלומון או חזה אווז ופירות יבשים
צפה בלינק תמונות צעד אחר צעד
http://food.vtop.co.il/?Cat=13&Rec=1
חומץ אורז
, חזה אווז, אצות, דג סלמון, דג טונה, תותים, מלפפונים, גזר, תמר יבש, תאנים, משמשים, אורז, סוכר, נורי, רוטב סויה, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
מאת גליה דור - מחברת הספר 'סושי- תרבות האוכל של יפן'.
www.sugat.com
|
|
סושי מאכל לאומי יפני קל מאוד להכנה בריא ומשביע מומלץ
לאחר הרול הראשון תבינו שזה משחק ילדים
www.cookshare.co.il
|
מתכון המתאים להכנת אורז לכל סוגי הסושי. אם אין ברשותכם אורז דביק יפני, ניתן להשתמש בכל סוג של אורז עגול, אך הימנע מאורז ארוך, שאינו מתאים לחלוטין להכנת סושי.
אם תשאלו שף סושי יפני מהו המרכי..
www.ynet.co.il
|
חומץ אורז
, עגבניות שרי, בצל ירוק, לימון, תותים, לוף, שמן שומשום, רוטב סויה, אורז מלא, שמן זית, פסטו, קלי, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|