|
עוגת קרם גבינה בווארית
effyba הכינה על בסיס קדאיף
את עוגת הבוואריה גבינות שלי.
מצורפת התמונה הטעימה.
תודות לאפוש היקרה.
בסיס קדאיף:
250 גרם אטריות קדאיף
100 גרם חמאה מומסת
1 כוס סוכר
1 כוס..
שומר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, פירות יער, אוכמניות, תותים, מיץ לימון, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, סוכר וניל, אגוזים, אטריות, ג'לי, שערות קדאיף, קרם
www.pirge.co.il
|
|
שומר
, טלה, חמאה, מיץ לימון, רום, אבקת סוכר, חלבון, שוקולד, מקרוני, שקדים, קקאו, ריבה, קרם, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
האורז מתבשל במרק מהיר ועשיר שהכנו מעגבניות טריות ומיובשות. אם רוצים, אפשר להכין כמות מרק כפולה ולהשתמש בו כמנה בפני עצמה. הוא מהווה גם רוטב מעולה לפסטה.
שומר
, שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, פסטה, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר
, גבינת קוטג', שמנת, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות, בצק פריך, שמן, ביצים, קמח, מלח, פלפל שחור, שום, אגוז מוסקט, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
שומר
, שמנת מתוקה, לימון, אפרסק, תותים, ליקרים, ברנדי, ביצים, שמן, קלי, סוכר, קמח, אבקת אפיה, פודינג וניל
www.bishulim.co.il
|
המתכון הבסיס מתאים להכנת עוגיות בשני טעמים
שומר
, כבד, חמאה, תפוזים, לימון, אוזו, ליקרים, אבקת אפיה, ביסקוטי, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, לחם, זרעי אניס, סמבוק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מרקם נעים, טעם ניטרלי וצבע לבן בוהק. ילדים יאהבו אותו מאוד. מתכון עקרוני ללא כמויות.
www.hashulchan.co.il
|
לפני שמתחילים בבישול, חייבים לשטוף היטב את שאריות הדגים - דם, זימים וסנפירים - כי הם נותנים טעם לוואי פישי ומריר למרק.
שומר
, בשר, קליפת תפוז, סלרי, פלפלים, כרישה, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
לבצק הזה, אגב, ניתן להכין גירסה נוספת ללא מוצרי חלב אם ממירים את הלבן בכוס מי סודה, התוצאה כמעט זהה. אפשר בהחלט להכין ממנו כמויות גדולות ולהקפיא - הוא עובר הקפאה מצוין.ניתן להכין ממנו הכל - ..
www.hashulchan.co.il
|
|
|