לבצק הזה, אגב, ניתן להכין גירסה נוספת ללא מוצרי חלב אם ממירים את הלבן בכוס מי סודה, התוצאה כמעט זהה. אפשר בהחלט להכין ממנו כמויות גדולות ולהקפיא - הוא עובר הקפאה מצוין.ניתן להכין ממנו הכל - ..
יוגורט,חמאה,חלב,-מחמאה
, גביע לבן, שומר, מרגרינה, סודה, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|