|
סושי מאכל לאומי יפני קל מאוד להכנה בריא ומשביע מומלץ
לאחר הרול הראשון תבינו שזה משחק ילדים
מלח,-שמן,-לחם
, דג סלמון, גזר, אבוקדו, מלפפונים, אורז, אורז לסושי, חומץ אורז, סוכר
www.cookshare.co.il
|
|
פורים בפתח.....אוזני המן המילוי??? מה שבא לכם תאמינו יצא טוב וטעים בלי פחד....
מלח,-שמן,-לחם
, חמאה, קליפת תפוז, לימון, אבקת סוכר, חלמון, קמח, קורנפלור, שקדים, תמצית וניל
www.matkonela.co.il
|
|
מתכון המתאים להכנת אורז לכל סוגי הסושי. אם אין ברשותכם אורז דביק יפני, ניתן להשתמש בכל סוג של אורז עגול, אך הימנע מאורז ארוך, שאינו מתאים לחלוטין להכנת סושי.
אם תשאלו שף סושי יפני מהו המרכי..
www.ynet.co.il
|
|
פירוש המילה biscotti הוא אפוי פעמיים: קודם אופים גלילי בצק עד להתייצבות, מצננים ופורסים דק, ואז אופים-מייבשים שוב, עד לקבלת עוגיות פריכות וקשות .עוגיות הביסקוטי לוקחות מקום ראשון בקטגוריית ע..
מלח,-שמן,-לחם
, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביסקוטי, חלמון, אגוזים, שקדים, ביצים, קמח, סודה לשתיה
food.walla.co.il
|
|
הפיתה הדרוזית נקראת בערבית "חובז פוראן". את הפיתות מרדדים על מין כרית תפוחה כזו שמותחים עליה
את הבצק עד שהוא נהיה ממש אבל ממש דק ודי שקוף ואופים על סאג', מין מחבת קעורה גדולה שיושבת
על גחלי..
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא