|
שימו לב לשתי אפשרויות ההכנה: הראשונה מסורתית, והשנייה נעזרת בטכנולוגיה ומורידה את נטל הערבוב מהזרוע האנושית. שתיהן נותנות תוצאה טובה.
מרגרינה,חמאה
, בקר, חלב, תפוזים, סברס, לוף, לפת, ביצים, סוכר, שמן, קמח, קרם, קפה, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
למשל: רוגעלך במגוון מליות עוגיות בצורות ותוספות כיד הדמיון
שתפו את הילדים והנכדים. באמת חגיגה לכל המשפחה.
המצרכים וההכנה:
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
1 כוס סוכר
מיכל שמנת חמוצה
200 גרם מרגר..
מרגרינה,חמאה
, שמנת חמוצה, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכריות, שוקולד, חלמון, ביצים, קמח, קלי, בצק
www.pirge.co.il
|
|
לכל מטרה וללכל צורת מילוי: חלבי —- בשרי—–מתוק —-מלוח .
בצק פאי או כרוכיות. עוגות פירורים, כיסוני בשר או גבינה/ירקות , פירורי שטרוייזל.
מצרכים ..
מרגרינה,חמאה
, בשר, גבינה, חלב, אבקת אפיה, מחמאה, שמן, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סטייק משובח ניתן לעשות גם במחבת ביתי
נתחים לסטיק = פילה, אנטריקוט, סינטה (חייבים להיות מבשר ומופשרים)
ובעובי של 3 ס"מ לפחות
ככל שהסטייק יש בו יותר נימי שומן כך הוא יהיה יותר עסיסי (משויש)
ע..
www.cookshare.co.il
|
|
אורז מלא הוא מה שברא הטבע ללא כל עיבוד.
לאחר שמפרידים את גבעול האורז מהגרגרים הקטנים התלויים עליו,
ומקלפים את שכבתו החיצונית של גרגר האורז, מתקבל האורז החום, או האורז המלא.
מרגרינה,חמאה
, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, לפת, גזר, אורז מלא, שמן תירס, אטריות, מלח, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
חביתת ירק בסיסית (אומלט)
מרגרינה,חמאה
, חלב, גבינה צהובה, גבינת טל העמק, עגבניות, ביצים, מחמאה, גרעין, פטרוזיליה, כוסברה, עירית, אבקת שום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
לבצק הזה, אגב, ניתן להכין גירסה נוספת ללא מוצרי חלב אם ממירים את הלבן בכוס מי סודה, התוצאה כמעט זהה. אפשר בהחלט להכין ממנו כמויות גדולות ולהקפיא - הוא עובר הקפאה מצוין.ניתן להכין ממנו הכל - ..
www.hashulchan.co.il
|
|
שימו לב לשתי אפשרויות ההכנה: הראשונה מסורתית, והשנייה נעזרת בטכנולוגיה ומורידה את נטל הערבוב מהזרוע האנושית. שתיהן נותנות תוצאה טובה
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא