מתכוני בסיסי עם עגבניות, גזר

מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד

עגבניות,גזר , פילה מדומה בקר, בשר בקר, כתף בקר, ראש סלרי, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, שמן, עלי דפנה, רוזמרין

רוטב פומודורו בסיסי - ציר עגבניות (קולי)

עגבניות,גזר , בשר, בזיליקום, מלח

רוטב זה משמש כבסיס לרוטבי עגבניות שונים. כדאי להכינו מראש ולשמור במקרר או בהקפאה.

עגבניות,גזר , בצל, שמן זית, סוכר, שום, מלח