|
מתכון לתבשיל שכבות מזרח תיכוני מזמין וריחני, בפחות משעה עבודה
שמן,מקל קינמון,מלח,-לחם
, כנפיים עוף, כרעיים, חצילים, משמשים, צימוקים, אורז, מרק עוף, מרגרינה, שמן זית, שקדים, צנוברים, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
המתכון הזה יכול לעמוד בפני עצמו, אבל כאן הוא בתפקיד הבסיס האיתן לכל מרק ירקות שתירצו להכין. תמיד רצוי להוסיף קצוות (שלא לומר שאריות) של ירקות שבהם ממילא משתמשים, למשל: השליש התחתון של גבעולי..
שמן,מקל קינמון,מלח,-לחם
, שורש פטרוזיליה, פטריות מיובשות, סלרי, אספרגוס, בצל, זיתים, יין, מרק ירקות, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
|