|
סטייק משובח ניתן לעשות גם במחבת ביתי
נתחים לסטיק = פילה, אנטריקוט, סינטה (חייבים להיות מבשר ומופשרים)
ובעובי של 3 ס"מ לפחות
ככל שהסטייק יש בו יותר נימי שומן כך הוא יהיה יותר עסיסי (משויש)
ע..
www.cookshare.co.il
|
|
אורז מלא הוא מה שברא הטבע ללא כל עיבוד.
לאחר שמפרידים את גבעול האורז מהגרגרים הקטנים התלויים עליו,
ומקלפים את שכבתו החיצונית של גרגר האורז, מתקבל האורז החום, או האורז המלא.
תירס,שמן
, חמאה, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, לפת, גזר, אורז מלא, שמן תירס, מרגרינה, אטריות, מלח, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לבצק במרקם רך וגמיש, כמעט נוזלי. משמש להכנת פיצה דקה ומתאים גם לפוקאצ’ה (ראו גיוונים). כמות הבצק במתכון מספיקה ל-4 פיצות גדולות. אם לא משתמשים בכל הכמות, עדיף לאפות אפייה ראשונית ורק א..
תירס,שמן
, גבינה, רום, קמח תירס, שמן זית, קמח מלא, שמרים, סוכר, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תירס,שמן
, לבנה, מיץ לימון, חלמון, ביצים, שמן תירס, חזרת, רסק עגבניות, קטשופ, חרדל דיז'ון, מלח, עשבי תיבול
www.doctors.co.il
|
תירס,שמן
, גבינה צהובה, עגבניות, בצל, זיתים, בצק, קמח תופח, שמרים, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, מלח, שום, אגוז מוסקט, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
תירס,שמן
, גבינה צהובה, עגבניות, בצל, זיתים, בצק, קמח תופח, שמרים, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, מלח, שום, אגוז מוסקט, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
|
