|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
פטרוזיליה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קדרה צרפתית, שמקבלת פרשנות אישית, בזכות המייפל שמתבל את היין. גרסה מזורזת, בלי השריה של הבשר ביין. מתכון של לימוזין, רמת ישי.
פטרוזיליה
, שייטל, בקר, כתף בקר, בצל, יין אדום יבש, חומץ בן יין אדום, שמן זית, סירופ מייפל, קמח, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קדרה צרפתית, שמקבלת פרשנות אישית, בזכות המייפל שמתבל את היין.
גרסה מזורזת, בלי השריה של הבשר ביין.
פטרוזיליה
, שייטל, בקר, כתף בקר, בצל, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, חומץ בן יין אדום, סירופ מייפל, פלפל שחור, מלח, גזר, שום
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה
, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, בצל, ראש שום, לוף, עגבניות, בצלצלים, פטריות, פטריות שמפיניון, יין, שמן, סוכר, קמח, פלפל שחור, מלח גס, עשבי תיבול, גזר, טימין, מלח
www.bishulim.co.il
|
קדירת עגל-מתאימה במיוחד ללילות החורף החמימים שעוברים עלינו בעודנו מפנטזים על חורף אירופאי משהוא.
פטרוזיליה
, ביף בקר, קולורבי, סלרי, גזר, פטריות יער, יין, גזר, שום, טימין, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.matkonela.co.il
|
פטרוזיליה
, בשר בקר, חזה אווז, בקר, בצל, פטריות, יין אדום יבש, קמח, שמן, מרק, שום, עשבי תיבול, עלי דפנה, אורגנו, מיורן, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|