|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
שום,פלפל
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת כרעי עוף מדהימה בניחוח המזרח
שום,פלפל
, כרעיים, בצל, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, יין לבן, שמן זית, קלי, רוטב סויה, אורז, סוכר חום, ביצים, ג'ינג'ר, אניס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פלפל
, כבד, חלב, בצל, פטריות שמפיניון, בצק, קמח, שמן, ביצים, חומץ, פיסטוקים, מלח, שומשום, קצח, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
אורי שפט, קונדיטור מאפיית לחמים
שום,פלפל
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, קמח חיטה, שמרים, ביצים, סוכר, קלי, בצק, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
סבי היה מכין את המנה הזאת בראש השנה ובפסח. שיפרתי קלות להתאמת הרוח המודרנית למתכון.
שום,פלפל
, בקר, עוף, בצל, פטריות שמפיניון, שמן זית, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,פלפל
, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, בצק עלים, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שום,פלפל
, פטריות שיטאקי, שמפיניון, פטריות, קינואה, בצל, דלעת, תמר, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שום,פלפל
, בשר, שמנת, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, בצל, לוף, יין לבן יבש, קרוטונים, ללא סוכר, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|