|
הבצל עשיר בפלבנואידים (נוגדי חמצון חזקים המצויים בצמחים) העוזרים לשמור על גוף בריא. בואו להכין ממנו את המעדן הכי חורפי שיש
סוכר,מלח ים,מלח,-מיונז
, ציר עוף, בצל, לימון, שמן זית, קמח לבן, ציר ירקות, פלפל שחור, כורכום, חילבה, נענע, מקל קינמון, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
סוכר,מלח ים,מלח,-מיונז
, דג אינטיאס, עגבניות, בצל, מיץ לימון, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, טחינה, קלי, פלפל שחור
rest.co.il
|
כבד האווז הוא חלק בלתי נפרד וידוע היטב ממטבח הגורמה האירופאי, ופריט מוכר היטב לכל אנין טעם ישראלי. לעומת זאת, בן דודו, כבד הברווז, הנחשב דוקא לרך יותר ועשיר בטעמו, לא עלה עד היום באופן תדיר ..
סוכר,מלח ים,מלח,-מיונז
, כבד ברווז, בצל, בצל סגול, ענבים, שמן זית, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
כמו תמיד האינטרפנטציה האישית היא זאת שלוקחת אותנו קדימה. כך ראיתי את הפוקצ'ה שלי קצת לאחר ביקור בכפר טוסקני לפני שנים רבות, וזאת התוצאה: קריספי מלמטה, רך ונימוח מלמעלה והארומה של רומא.
www.mevashlim.com
|
מנה של רצועות אסאדו (שפונדרה) עם עצם, הנאפות בתנור ביתיומוגשות עם בצלצלים בקרמל עדין וחומץ בלסמי.
סוכר,מלח ים,מלח,-מיונז
, אסאדו בקר, עצם בקר, חמאה, בצלצלים, חומץ בלסמי, סוכר חום, פלפל שחור, רוזמרין, טימין
www.mevashlim.com
|
קציצות בקר אוריריות מוגשות עם כמעט ריבת בצל...
סוכר,מלח ים,מלח,-מיונז
, בשר בקר טחון, צימוקים, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון
www.mevashlim.com
|
סוכר,מלח ים,מלח,-מיונז
, כבדי עוף, בצל אדום, קוניאק, מרגרינה, סוכר חום, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום
www.mouse.co.il
|
סוכר,מלח ים,מלח,-מיונז
, כבד ברווז, בצל, בצל סגול, ענבים, שמן זית, ריבת פירות יער, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|