|
פטרוזיליה,בצל
, שקדי עגל, פטריות שמפיניון, אורז, שמן זית, שמן, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עוף על מצע בצל -עוף צלוי
משהו משהו מאמא שלי
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוח וריחני.
מצרכים:
10 -12פולקיות וירכיים ע ם ה ע ו ר מנוקים היטב.
קילו בצלים
3 עלי פטרוזיליה שלמ..
פטרוזיליה,בצל
, ציר עוף, ירכיים עוף, עוף, שמן זית, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, שום
www.pirge.co.il
|
|
הבצל עשיר בפלבנואידים (נוגדי חמצון חזקים המצויים בצמחים) העוזרים לשמור על גוף בריא. בואו להכין ממנו את המעדן הכי חורפי שיש
פטרוזיליה,בצל
, ציר עוף, לימון, שמן זית, קמח לבן, ציר ירקות, סוכר, פלפל שחור, מלח ים, כורכום, חילבה, נענע, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
פטרוזיליה,בצל
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, כרישה, יין לבן יבש, יין פורט, לחם, שמן זית, לחם קל, מרק, טימין, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עלי פילו ממולאים בפרגית בגריל, שקדים, בצל מטוגן ותבלינים מתוקים - מנה ראשונה מטוגנת עם טעם של עוד...
פטרוזיליה,בצל
, פרגיות, חמאה, שקדים, שמן זית, אבקת סוכר, פילו, שמן, שום, ג'ינג'ר, קינמון, כמון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
פטרוזיליה,בצל
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, בורגול, סומאק, מלח גס, פלפל, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
פטרוזיליה,בצל
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, בורגול, סומאק, מלח גס, פלפל, נענע, מלח
www.sugat.com
|
|
מרק בצלים ועדשים ועוד טעימים
מרק שהרכבתי במפתיע ובחששות מה
אבל אחרי כף המרק הראשונה התמוגגתי בהנאה
מצרכים:
שמים בסיר מרק בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ
כף חמאה+2 כפות שמן קנולה
3 בצלים אדומים ..
פטרוזיליה,בצל
, עוף, חמאה, בצל אדום, קישואים, עדשים, בטטה, שורש, יין לבן, גריסי פנינה, שמן קנולה, פילו, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק בצל המוגש עם גבינה צהובה וקרוטונים
פטרוזיליה,בצל
, עוף, גבינה צהובה, גזר, יין לבן, שמן קנולה, קמח חיטה, מחמאה, קלי, מרק, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פטרוזיליה,בצל
, עוף, עדשים, מקרוני, פסטה, שמן זית, שום, אבקת מרק, כמון, פלפל שחור, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא