|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
פטרוזיליה,מרווה
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, כרישה, יין לבן יבש, יין פורט, לחם, שמן זית, לחם קל, מרק, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פטרוזיליה,מרווה
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, כרישה, יין לבן יבש, יין פורט, לחם, שמן זית, מרק, טימין, שום
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה,מרווה
, שייטל, עגבניות, בצל, פלפלים, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, מלח ים
www.sirim.co.il
|
פרוסות סינטה במילוי תערובת של פטריות שמפניון, בצל מטוגן ואגוזים
פטרוזיליה,מרווה
, נקניקיה, חזה עוף, סינטה בקר, בשר, שמפיניון, פורטבלו, פלפלים, פטריות, בצל, רום, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|