|
בלי אפייה, עם חמצמצות מרעננת – ושטיח של מנגו מלמטה: סביצ'ה בורי לימים החמים איך מכינים סביצ'ה בורי על שטיח מנגו? לחצו על התמונה כדי לגלות (צילומים: נעמה גונצ'רובסקי ו-Layla Cooking)
פלפל,מלח גס,מלח,-פלפל לבן
, דג בורי, פלפל חריף, בצל אדום, לימון, מנגו, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, סומאק
www.xnet.co.il
|
|
מתכון בשרי מנצח: צלי בקר בבירה ובצלי פנינה המתאים להגשה עם פירה תפו"א
פלפל,מלח גס,מלח,-פלפל לבן
, סינטה בקר, בשר, בצלצלים, סלרי, שמפניון, פטריות, בצל, כרישה, מאלט, קמח, מחמאה, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
מנה חורפית מחממת של מרק בצל וכרישה באדיבות סויה תנובה ואביטל סבג חורש - מומחית לרפואה טבעית
פלפל,מלח גס,מלח,-פלפל לבן
, חמאה, גבינת עיזים, בצל, כרישה, פטריות, רוטב סויה, פלפל שחור, כמון, פטרוזיליה, שום, שומשום, פשתן
www.2eat.co.il
|
|
מנה הגשה מדהימה לאירוח ולאכילה
פלפל,מלח גס,מלח,-פלפל לבן
, סרדינים, שמנת חמוצה, בצל סגול, שמן זית, בגט, חומץ בן יין, פלפל שחור, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
וריאציה ישראלית טעימה ומעניינת על תבשיל הקאשה המזרח אירופאי. מצוין כשנמאס מסלט ובא לאכול משהו עם קצת נוכחות.
פלפל,מלח גס,מלח,-פלפל לבן
, כבד, חמאה, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, בצל, שומר, גריסי פנינה, גרעיני דלעת, שמן שומשום, ציר ירקות, אורז בר, שמן זית, אגוזים, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת האנטי פסטי (מיתאבן לפני הארוחה) טעימה צבעונית ופותחת תיאבון
פלפל,מלח גס,מלח,-פלפל לבן
, חצילים, כרובית, בטטה, בצל, לימון, שמן זית, חומץ בלסמי, טימין, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
פלפל,מלח גס,מלח,-פלפל לבן
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, בורגול, סומאק, פטרוזיליה, נענע
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
פלפל,מלח גס,מלח,-פלפל לבן
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, בורגול, סומאק, פטרוזיליה, נענע
www.sugat.com
|
|
מנה עיקרית בשרית קלה להכנה: צלע עגל חלב בעשבי תיבול עשוי במחבת עם בצלים ויין אדום. המתכון המלא.
פלפל,מלח גס,מלח,-פלפל לבן
, חלב, בצלצלים, פלפל ירוק, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר חום, חומץ, פלפל שחור, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
|