|
אנו הישראלים מכירים את הפלאפל שמטוגן בטיגון עמוק. במתכון שלפנינו מברישים את כדורי הפלאפל בשמן ואופים בתנור עד שהם נהיים פריכים. סלט הבצל האדום הנלווה אליהם, מוסיף מימד נוסף של פריכות, כמו גם..
שום,פטרוזיליה,-פנה,-מלח גס
, יוגורט, בצל אדום, כוסברה, מלפפונים, חומוס, מיץ לימון, שמן בוטנים, שמן צמחי, פיתה, ביצים, מלח ים, פלפל, כמון
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא לעוף בבצלצלי שאלוט ושלהבת קוניאק של השף המעופף גיל חובב בספיישל המנות העיקריות של צרפת
שום,פטרוזיליה,-פנה,-מלח גס
, כרעי עוף, בצלצלים, עגבניות, קוניאק, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר עשירות וטעימות
שום,פטרוזיליה,-פנה,-מלח גס
, בשר בקר טחון, בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, טימין, קימל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
הבירה מעניקה לתבשיל ארומה נהדרת, מרככת את מרכיבי התבשיל והופכת אותם לנימוחים ומלאי טעם
שום,פטרוזיליה,-פנה,-מלח גס
, תפוחי אדמה, בצלצלים, בצל, כרישה, כרוב, בירה לבנה, שמן, קמח, סוכר, גזר, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
עלי פילו ממולאים בפרגית בגריל, שקדים, בצל מטוגן ותבלינים מתוקים - מנה ראשונה מטוגנת עם טעם של עוד...
שום,פטרוזיליה,-פנה,-מלח גס
, פרגיות, חמאה, בצל, שקדים, שמן זית, אבקת סוכר, פילו, שמן, ג'ינג'ר, קינמון, כמון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פטרוזיליה,-פנה,-מלח גס
, מעיים, בקר, בשר בקר, בשר, בשר כבש, שומן כבש, בצל, טחינה, שמן, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שום,פטרוזיליה,-פנה,-מלח גס
, אנטריקוט בקר, בצל, שמן זית, לחם, פיתה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
ממולאים בשר ובורגול
שום,פטרוזיליה,-פנה,-מלח גס
, בשר בקר טחון, פלפל ירוק, חצילים, עגבניות, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, רכז רימונים, שמן זית, בורגול, סוכר, ראס אל חנות, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שום,פטרוזיליה,-פנה,-מלח גס
, בשר, עוף, אוסובוקו, שורש, בצל, שורש פטרוזיליה, עלי סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, גזר, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
שום,פטרוזיליה,-פנה,-מלח גס
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא