|
פטריות בתנור על מצע בצל
פטריות בתנור-פירגה
פטריות בתנור-פירגה
פטריות בתנור-פירגה
מצרכים:
800 גרם פטריות שלמות מסוג שמפיניון ופורטובלו
2 בצלים
2-3 שיני שום פרוסות
כמה שקדים שלמים עם קליפה
1..
שום,קלי
, עוף, חמאה, חלב, פורטבלו, שמפיניון, פטריות, בצל, יין לבן, שמן זית, שקדים, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
שום,קלי
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
שום,קלי
, בשר בקר, עוף, עגבניות, במיה, בצל, פירורי לחם, סוכר חום, שמן זית, אטריות, קטשופ, אורז, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף צלוי-פירגה
עוף בצלים ועגבניות על מצע תפוחי אדמה
מעדן אפוי,מהיר הכנה ושובה כל לב. אולי יש דומים לו אבל לא כזה….
מצרכים:
חלקי עוף
6 תפוחי אדמה
4 בצלים
8 עגבניות
שום
תבלינים
או..
שום,קלי
, תפוחי אדמה, עגבניות, ראש שום, בצל, שמן זית, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,קלי
, בקר, תפוחי עץ, בצל, ראש שום, שמן, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קדירת כרעי עוף מדהימה בניחוח המזרח
שום,קלי
, כרעיים, בצל, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, יין לבן, שמן זית, רוטב סויה, אורז, סוכר חום, ביצים, ג'ינג'ר, אניס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שום,קלי
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, זוקיני, בצל, תרד, שמן זית, ביצים, קמח, פלפל שחור, עירית, טימין, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,קלי
, גבינת פטה, בולגרית, קליפת לימון, בצל ירוק, שמן זית, טבסקו, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,קלי
, חמאה, פטריות פורצ'יני, קליפת לימון, לימון, תרד, בצל, שמן זית, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון באדיבות השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
שום,קלי
, גבינה, שרדונה, כוסברה, כרישה, בצל, יין לבן, בצק עלים, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, קימל
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא