|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
שמן זית,מרווה
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, כרישה, יין לבן יבש, יין פורט, לחם, לחם קל, מרק, פטרוזיליה, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,מרווה
, בובעס, שעועית בובעס, פלפל שאטה, עגבניות שרי, בצל סגול, חומץ בן יין אדום, חומץ שרי, שום, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
אל הפריים ריב אפשר להתייחס כאל נתח אנטרקוט משובח, לחתוך אותו לסטייקים
או לצלות אותו בשלמותו כמו רוסט ביף. לע (פריים ריב) - נתח משולב של אנטריקוט וצלע,
נצלה עם העצם. נתח מספר 13. שפיץ-צ'אך (..
www.cookshare.co.il
|
|
מנת האנטי פסטי (מיתאבן לפני הארוחה) טעימה צבעונית ופותחת תיאבון
שמן זית,מרווה
, חצילים, כרובית, בטטה, בצל, לימון, חומץ בלסמי, טימין, רוזמרין, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,מרווה
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, כרישה, יין לבן יבש, יין פורט, לחם, מרק, פטרוזיליה, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
אומלט זהוב, אפוי בתנור עם לבבות ארטישוק, עלי מרווה, בצל וגבינת אמנטל
שמן זית,מרווה
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, גבינת אמנטל, גבינה, לבבות ארטישוק, כרובית, בצל, רום, קמח תופח, חלבון, חלמון, ביצים, אורז, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בצק פריך במילוי עשיר של פטריות, בצל מטוגן, שמנת מתוקה וגבינה מותכת
שמן זית,מרווה
, שמנת מתוקה, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, פטריות, שעועית, בטטה, בצל, חומוס, כרוב, ליים, בצק פריך, קנלוני, ביצים, טחינה, אגוז מוסקט, אורז, טופו, קמח, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פרוסות סינטה במילוי תערובת של פטריות שמפניון, בצל מטוגן ואגוזים
שמן זית,מרווה
, נקניקיה, חזה עוף, סינטה בקר, בשר, שמפיניון, פורטבלו, פלפלים, פטריות, בצל, רום, אגוזי מלך, אגוזים, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שתי מנות מהירות שמהוות ארוחה מושלמת - אהרוני מכין מנת פפרדלה מהירה עם פרוסות זוקיני, מרווה, לימון ופסטו שמכינים בבית, ותוספת מהירה של שעועית לבנה עם בצל סגול ברוטב עדין של שמן זית ולימון
שמן זית,מרווה
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, זוקיני, לימון, צנוברים, פסטו, פלפל שחור, בזיליקום, רוקט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חצאי עגבניות שרי בשלל צבעים עם בצל מזוגג בחומץ בלסמי וסוכר חום. מגישים עם עלי בזיליקום ושבבי פרמזן
שמן זית,מרווה
, גבינת פרמזן, בצל סגול, עגבניות שרי, חומץ בלסמי, סוכר חום, פלפל שחור, בזיליקום, רוקט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא