במיוחד לחובבי הבשר האדום - פילה בקר לצד בצלי שאלוט מקורמלים ורוטב יין מרסלה
מלח,חומץ בלסמי
, צלעות טלה, פילה בקר, בשר, בצלצלים, לימון, אננס, לדר, יין מרסלה, יין אדום, סוכר חום, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
מנה של רצועות אסאדו (שפונדרה) עם עצם, הנאפות בתנור ביתיומוגשות עם בצלצלים בקרמל עדין וחומץ בלסמי.
מלח,חומץ בלסמי
, אסאדו בקר, עצם בקר, חמאה, בצלצלים, סוכר חום, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
מלח,חומץ בלסמי
, ציר בקר, בשר, שמנת, בצלצלים, תפוחי אדמה, יין מרסלה, יין אדום, פלפל שחור, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
למי שעוד לא פגש - כדאי למהר ולהכיר את הבצל המצויין הזה - עדין, ביישן, פעוט ועם טעם מעולה. אם לא מצאתם שאלוטים בסופר הקרוב, אפשר להכין את המנה הזאת גם עם בצלים אדומים קטנים.
www.ynet.co.il
|
|
|