|
מנה עיקרית בשרית קלה להכנה: צלע עגל חלב בעשבי תיבול עשוי במחבת עם בצלים ויין אדום. המתכון המלא.
סוכר,טימין
, חלב, בצלצלים, פלפל ירוק, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר חום, חומץ, מלח גס, פלפל שחור, רוזמרין
www.mako.co.il
|
בצלצלי הפנינה הקטנים והיפים מזוגגים בסוכר חריף ועטופים בשמנת שממתנת את הטעמים העזים. בצירוף סלט ירוק קטן, זו מנה ראשונה מהודרת. אם אין תבניות אישיות, אפשר להכין בתבנית פאי בקוטר 28 סמ
סוכר,טימין
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, בצלצלים, בירה, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
מנה של רצועות אסאדו (שפונדרה) עם עצם, הנאפות בתנור ביתיומוגשות עם בצלצלים בקרמל עדין וחומץ בלסמי.
סוכר,טימין
, אסאדו בקר, עצם בקר, חמאה, בצלצלים, חומץ בלסמי, סוכר חום, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים
www.mevashlim.com
|
במיוחד לחובבי הבשר האדום - פילה בקר לצד בצלי שאלוט מקורמלים ורוטב יין מרסלה
סוכר,טימין
, צלעות טלה, פילה בקר, בשר, בצלצלים, לימון, אננס, לדר, יין מרסלה, יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|