בצלצלי הפנינה הקטנים והיפים מזוגגים בסוכר חריף ועטופים בשמנת שממתנת את הטעמים העזים. בצירוף סלט ירוק קטן, זו מנה ראשונה מהודרת. אם אין תבניות אישיות, אפשר להכין בתבנית פאי בקוטר 28 סמ
טימין
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, בצלצלים, בירה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
מנה של רצועות אסאדו (שפונדרה) עם עצם, הנאפות בתנור ביתיומוגשות עם בצלצלים בקרמל עדין וחומץ בלסמי.
www.mevashlim.com
|
טימין
, בשר בקר, שריר בקר, בצלצלים, עגבניות, פלפל חריף, זיתים, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, יין אדום יבש, קוסקוס, גרעין, חומץ בן יין, שום, רוזמרין, פלפל שחור, פלפל אנגלי, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|