|
בלי מרגרינה או תחליפים: אינס שילת מכינה את בורקס הפסטה של סבתא, עם בצק גמיש ודקיק שמכיל שמן זית בלבד ומלית עשירה של בשר טחון ופטריות
פלפל שחור,בשר בקר
, בשר בקר טחון, פטריות, בצל, שמן זית, קמח לבן, ביצים, בצק, פפריקה מתוקה, בזיליקום, שומשום, אורגנו, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
פלפל שחור,בשר בקר
, הודו, בקר, בצל, קישואים, גזר, צימוקים, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, צנוברים, בצק פילו, בצק, טחינה, פטרוזיליה, כמון, קינמון, מלח, עשבי תיבול, רוקט
www.bishulim.co.il
|
|
אני מחפשת שנים את המתכון שסבתי היתה מכינה ,כנראה הוא בוכרי זהו בצק דק דק
במילוי בשר עם בצל מטוגן ,כמו כיסונים מטוגנים בעל מרקם גמיש , לא פריך .
היינו אוכלים אותו בפורים.
תודה.
פלפל שחור,בשר בקר
, בשר, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, שומן כבש, בצל, בצק, קמח, רוטב סויה, שמן, שמרים, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מעדן בלקני.
השילוב של חצילים קלויים ובשר יוצר תערובת רכה מאד ולא יבשה, וכשכל זה נכנס לבצק פילאס מקבלים קסם.
פלפל שחור,בשר בקר
, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, חלמון, שמן זית, ביצים, בצק, שומשום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
כסוני בצק מאודים במילוי בשר טחון וירקות. מתכון של אהרוני לכיסוני בצק. אוכל סיני של אהרוני.
פלפל שחור,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בצל, כוסברה, פלפל אדום, בצק, קמח, ביצים, חלמון, רוטב סויה, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
|
