|
זה אותו בצק שמרים רב כיווני גיווני שמכינים ממנו
פיצות,פוקצות,ביגלה,פרעצלים בגדלים שונים,מאפינס לחמניות ממולאות בצימוקים אגוזים
או ממרח תמרים שוקולד ועוד כהנה וכהנה……
פשוט..
לחם,בצק
, בקר, חמאה, צימוקים, תמר, בצק שמרים, לחמניה, שוקולד, אגוזים, פוקצ'ה, בייגלה, סילאן תמרים, ריבה, סוכר, שמן, קמח, קפה, דבש, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אצבעות שום בבצק שמרים מומלץ .
כמות הבצק גדולה ולכן אמליץ להכין בחלק מהבצק את מקלות השום ובחלק בייגלה פרעצל .
צריך להקפיא את התוצרים המוגמרים ולחמם לפני ההגשה בתנור או בטוסטר אובן.
ההכנה קלה ..
לחם,בצק
, אבקת סוכר, בצק שמרים, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, בייגלה, טוסט, פטרוזיליה, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
לחם,בצק
, חלב, מיץ תפוזים, קמח, שמרים, מחמאה, ביצים, שמן, סוכר, מרגרינה, ביסקוויט, פירורי לחם, מלח, פרג, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
מאת:יפעת חברתינו לאתר.
במתכון: פוקצ'ה של פירגה - זו ההמלצה שלי:
*כאשר יש ריח אלכוהולי של שמרים לאחר אפיית בצק שמרים, יכולות להיות מס' סיבות:
1. הוספת כמות שמרים גדולה מהרצוי והתפחת ייתר. [הכ..
לחם,בצק
, חמאה, תפוחי עץ, אלכוהול, בצק שמרים, לחמניה, מרגרינה, קמח מלא, פוקצ'ה, סוכר, שמן, דבש, חלה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
