|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
פפריקה,אפונה
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, יין, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
מרק חורפי משגע עם בצקניות ביתיות טריות
פפריקה,אפונה
, ציר עוף, גזר, בצל, מרק, שמן, בצק, קמח לבן, ביצים, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
|