|
פלפל שחור,עלי דפנה,בצל
, צוואר בקר, עצמות עוף, עצם בקר, כנפיים עוף, זנב בקר, כתף בקר, עגבניות, כרישה, גזר, לפת, גרעין, ציפורן, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל שחור,עלי דפנה,בצל
, אווז, שייטל, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, בצלי פנינה, אגסים, בטטה, יין לבן, שמן זית, קוסקוס, טימין, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לצלי בקר קלאסי בתוספת תבשיל ארטישוקים ופול של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
פלפל שחור,עלי דפנה,בצל
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמן, שמן זית, מלח, דפנה, שום, מרווה, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מצוין לצלי בקר פרוס אפוי במילוי חציל, עגבניות ונענע, מתכון קדירה, תבשיל חורפי מבקר של אדום אדום
פלפל שחור,עלי דפנה,בצל
, בקר, בשר, ציר בקר, בצל לבן, גזר, סלרי, חצילים, עגבניות, יין אדום, שמן צמחי, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל, מלח, טימין, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לצלי בקר קלאסי בתוספת תבשיל ארטישוקים ופול של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
פלפל שחור,עלי דפנה,בצל
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמן, שמן זית, מלח, דפנה, שום, מרווה, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית עסיסית בליווי בצלי שאלוט, ארטישוק ירושלמי ופטריות שמפיניון בתיבול עשיר
פלפל שחור,עלי דפנה,בצל
, בצלצלים, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל סגול, פטריות שמפיניון, שמן קנולה, כורכום, פפריקה חריפה, קינמון, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
פלפל שחור,עלי דפנה,בצל
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, שמן זית, מלח גס, טימין, ציפורן, שום, גזר, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
לשון בקר או לשון עגל כבושה נחשבת למעדן ברב העדות מאכל חגיגי שטובל
ברוטב קר עם טארין של הרוטב או חם עם הרוטב
פלפל שחור,עלי דפנה,בצל
, לשון בקר, עוף, גזר, קישואים, סלרי, כרישה, פטריות, יין, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, אבקת מרק, מלח, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
פלפל שחור,עלי דפנה,בצל
, כתף בקר, גמבה, פלפל ירוק, יין אדום, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
טפינה - חמין גידים תרד וחומוס בנוסח אלגיר מדהים !!!!
פלפל שחור,עלי דפנה,בצל
, רגל בקר, בשר בקר, מנגולד, תרד, שעועית יבשה, חומוס, ראש שום, שמן, ביצים, מלח, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא