מתכון בנוסח צרפתי עם מגע קל של המזרח הרחוק.
שמן זית,שמן,זעפרן,בצל
, ציר דגים, שרימפס, צדפות, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, אספרגוס, לימון, לוף, יין לבן יבש, חומץ, קרם, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,שמן,זעפרן,בצל
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, ראש סלרי, פטריות, חרדל, קארי, מרינדה, אורז, שום, עלי דפנה, פפריקה, פפריקה חריפה, בהרט, מלח, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
|