|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
סוכר,אגוזים
, ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, מיץ רימונים, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב סויה, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, אגוזי פקאן, קוסקוס, קארי, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, טימין, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
סוכר,אגוזים
, ברווז, שומן אווז, עוף, משמש מיובש, בצלצלים, כוסברה, מיץ ליים, שמן בוטנים, סוכר חום, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, מלח, מלח גס, ג'ינג'ר, פלפל, נענע, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
השף מישל נבט מלון "המלך דוד" ירושלים מציע מנהת ברווז קרירה ומענגת ,
טבולה באפרסקים עם מגע אלכוהולי.
סוכר,אגוזים
, חזה ברווז, אשל, בצל, לימון, אפרסק, שומר, ברנדי, שמן, מרק, ג'ינג'ר, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
סוכר,אגוזים
, שומן אווז, ברווז, עוף, משמש מיובש, כוסברה, בצלצלים, מיץ ליים, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, סוכר חום, בזיליקום, נענע, ג'ינג'ר, מלח גס, פלפל
rest.co.il
|
|
|
