|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
שמן
, דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, זעפרן, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שמן
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן
, ציר דגים, דג דניס, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, כרישה, סלרי, בצל, צנוברים, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, פלפל לבן, עירית, זעפרן, מלח
food.walla.co.il
|
שמן
, דג לוקוס, דג דקר לוקוס, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, בצל, שמן זית, חלמון, פלפל שחור, מלח גס, עירית, זעפרן, טימין, זעתר, שום
www.ynet.co.il
|
מתכון נהדר לדג לוקוס מבאדיבות השפים בני וסלבה.
שמן
, ציר דגים, דג לוקוס, חמאה, שמנת מתוקה, עגבניות, כוסברה, יין לבן, שמן זית, קרח, טימין, רוזמרין, מרווה, שום, פלפל, מלח, זעפרן, אניס, כוכב אניס, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
שמן
, עוף, חמאה, שמנת מתוקה, כרישה, לימון, תפוזים, בצל, קלי, מרק עוף, חלמון, שמן זית, קמח, שום, זעפרן, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמן
, שריר בקר, דג לוקוס, סלרי, ראש שום, לימון, פלפלים, גזר, שמן קנולה, כורכום, כמון, פפריקה, זעפרן, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן
, בשר, לשון בקר, לימון כבוש, כוסברה, לימון, פלפל אדום, צלפים, זעפרן, פלפל אנגלי, עלי דפנה, כורכום, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|