|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
בצל
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינת רוקפור, גבינה, שמנת, עלי תרד, חצילים, מרגרינה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, צנוברים, שמן זית, שקדים, מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלט חריף מעט, הרוטב מתקתק, והדג עדין. הכל ביחד עובד מצוין. אפשר להכין גם מדגים אחרים. מחוץ לעונת המנגו השתמשו בפרוסות מנגו קפוא (נמכר בסופרמרקט).
בצל
, דג פורל, פלפלון חריף, פלפל חריף, זוקיני, חצילים, כוסברה, מנגו, שמן זית, פלפל שחור, פלפל לבן, ג'ינג'ר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלט חריף מעט, הרוטב מתקתק, והדג עדין. הכל ביחד עובד מצוין. אפשר להכין גם מדגים אחרים. מחוץ לעונת המנגו השתמשו בפרוסות מנגו קפוא (נמכר בסופרמרקט).
בצל
, דג פורל, פלפלון חריף, פלפל חריף, זוקיני, חצילים, כוסברה, שומר, מנגו, שמן זית, מרק, פלפל שחור, פלפל לבן, ג'ינג'ר, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לאוהבי החצילים - תבשיל שהוא מעדן.
זהירות - הרוטב מבקש הרבה לחם לבן אחיד.
מתכון שניתן להמירו לצמחונים
בצל
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, חצילים, רסק עגבניות, שיבולת שועל, פירורי לחם, גרעין, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
בצל
, בקר, בשר, טלה, גבינת פטה, זיתים שחורים, חצילים, רוטב עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, גזר, בהרט, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא