|
היפנים אוהבים טחינה לפחות כמונו, גם אם הם לא קוראים לה טחינה. את המחית הם מכינים משומשום מלא, ולכן היא מרירה יותר, אבל גם טחינה תצלח למשימה.
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף דימה ברגין ממסעדת מזטי בתל אביב.
סוכר
, חצילים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, טבסקו, טחינה, פסטה, שמן, קמח, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
סוכר
, בקר, שייטל, חצילים, לימון, בטטה, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, טחינה, פלפל שחור, מלח, שום, מלח גס, טימין
www.foodis.co.il
|
סוכר
, בשר טלה טחון, שומן כבש, בקר, חצילים, בצל, לוף, מיץ לימון, רכז רימונים, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שומשום, מרווה, מלח
www.mouse.co.il
|
סוכר
, בשר בקר טחון, פאלדה בקר, זיתים שחורים, עגבניות שרי, תמר, בצל, פירורי לחם, שמן זית, טחינה, ביצים, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
סוכר
, יוגורט, עגבניות, עגבניות תמר, שורש פטרוזיליה, לוף, כוסברה, לימון, גרעין, שמן זית, טחינה, טימין, פלפל שחור, מלח, נענע, פטרוזיליה, ארוגולה, שום
www.foodis.co.il
|
סוכר
, יוגורט, שורש פטרוזיליה, עגבניות תמר, כוסברה, לימון, לוף, גרעין, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, נענע, ארוגולה, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
מדובר במנה ראשונה מעולה, שילוב הטעמים של הטחינה המדהימה עם החציל פשוט מתמוגג בפה ועם המפוקצ'ה ניתן לשחק עם ציפויים שונים לפי טעמכם האישי
סוכר
, חצילים, שזיפים, תפוזים, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, טחינה, רוטב סויה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, שמן זית, מלח, שומשום, פפריקה מתוקה, מלח גס, טימין, שום
www.cookshare.co.il
|
סוכר
, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, בצל, פלפל שאטה, עגבניות שלמות משומרות, עגבניות תמר, לימון, טחינה, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
|