|
צנוברים,נענע
, בשר בקר, בשר, יוגורט, בצל, פסטה, שמן צמחי, טחינה, שקדים, אגוזים, שמן, פלפל אנגלי, קינמון, מלח, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
ההשראה למנה היא הסיניה, מאכל הדגל של המטבח הערבי. נסו להשיג כלי סיניה - מגש עגול, עמיד לחום, שבו גם מגישים את המנה. אם אין, מכינים בתבנית או בסיר שטוח חסין חום.
צנוברים,נענע
, בשר טלה טחון, כוסברה, בצל, לימון, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, כמון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
צנוברים,נענע
, יוגורט, חצילים, בצל אדום, פלפל ירוק, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, שמן זית, פירורי לחם, טחינה, שמן, שום, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, סומאק
www.bishulim.co.il
|
מתכון של אהרוני לחצילים ממולאים ברוטב יוגורט
צנוברים,נענע
, יוגורט, בצל אדום, פלפל ירוק, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, חצילים, שמן זית, פירורי לחם, טחינה, שמן, שום, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, סומאק
www.mako.co.il
|
|
|