|
מתכון של השף דימה ברגין ממסעדת מזטי בתל אביב.
קמח,מלח גס
, חצילים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, טבסקו, טחינה, פסטה, סוכר, שמן, שום
food.walla.co.il
|
מדובר במנה ראשונה מעולה, שילוב הטעמים של הטחינה המדהימה עם החציל פשוט מתמוגג בפה ועם המפוקצ'ה ניתן לשחק עם ציפויים שונים לפי טעמכם האישי
קמח,מלח גס
, חצילים, שזיפים, תפוזים, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, טחינה, רוטב סויה, פוקצ'ה, שמרים, סוכר, שמן זית, מלח, שומשום, פפריקה מתוקה, טימין, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|