|
מתכון: קבבוני כבש בשילוב מעולה של חציל קלוי ורוטב טחינה ביתי
שמן זית,כמון,-עגבניות
, בשר בקר, בשר כבש, חצילים, בצל, לימון, צנון, פלפל חריף, טחינה, שמן, ביצים, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון: קבבוני כבש בשילוב מעולה של חציל קלוי ורוטב טחינה ביתי
שמן זית,כמון,-עגבניות
, בשר בקר, בשר כבש, חצילים, בצל, לימון, צנון, פלפל חריף, טחינה, שמן, ביצים, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
- מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרימאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: מלח גס 2 חצילים..
שמן זית,כמון,-עגבניות
, חצילים, לימון, טחינה, פפריקה מתוקה, רוזמרין, שומשום, מלח גס, סומאק, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ההשראה למנה היא הסיניה, מאכל הדגל של המטבח הערבי. נסו להשיג כלי סיניה - מגש עגול, עמיד לחום, שבו גם מגישים את המנה. אם אין, מכינים בתבנית או בסיר שטוח חסין חום.
שמן זית,כמון,-עגבניות
, בשר טלה טחון, כוסברה, בצל, לימון, צנוברים, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
