|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שום,פלפל שחור
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
חזה עוף ברוטב תפוזים, חרדל ודבש
שום,פלפל שחור
, חזה עוף, משמשים, מיץ תפוזים, סירופ מייפל, עמילן תירס, שמן זית, חרדל, דבש, מרק, כורכום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כדורי בשר ברוטב תפוז חמוץ מתוק בנוסח תאי
מאכל עדין שנימוח בפה עם טעמים מדהימים
www.cookshare.co.il
|
|
מפשירים את פילה הסלמון במקרר בלילה שלפני ההגשה. את הרטטוי אפשר להכין עד יומיים מראש ולשמור במקרר.
שום,פלפל שחור
, דג סלמון, גמבה, קישואים, זוקיני, בצל, חצילים, מיץ תפוזים, גרעין, שמן זית, סוכר, מקל קינמון, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
שום,פלפל שחור
, כבד אווז, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, תפוזים, שמן זית, רוטב סויה, סוכר לבן, מלח, פלפל לבן, מקל קינמון
www.foodis.co.il
|
שום,פלפל שחור
, כבד אווז, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, תפוזים, סוכר לבן, שמן זית, רוטב סויה, מקל קינמון, פלפל לבן, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון להכנת ארטישוק ממולא עם תאנים ברוטב תפוזים ויין על מצע פירה חצילים.
שום,פלפל שחור
, בשר בקר טחון, תאנים, תפוחי אדמה, עגבניות, ארטישוק, שומר, חצילים, בצל, מיץ תפוזים, יין לבן, פירורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, עירית, בזיליקום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
מתכון להכנת ארטישוק ממולא עם תאנים ברוטב תפוזים ויין על מצע פירה חצילים.
שום,פלפל שחור
, בשר בקר טחון, תאנים, תפוחי אדמה, עגבניות, ארטישוק, שומר, חצילים, בצל, מיץ תפוזים, יין לבן, פירורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, עירית, בזיליקום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
הנה הסלט המושלם להכנה מראש, כי אחרי יום במקרר הטעמים מתמזגים היטב. את הרוטב מומלץ לצקת על גרגרי החומוס בעודם חמים, כך הם ישתו אותו טוב יותר.
שום,פלפל שחור
, פלפלים, חומוס, שומר, סלרי, מיץ תפוזים, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, קלי, דבש, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא