|
תפוח העץ עם קרם ברולה מסמל את האהבה הישראלית לפרי. הוספנו לו פלאפל שוקולד עם גרעיני חמניות מוקפצים באבקת חרובים. אגב, בשנותיו הראשונות של הנס בארץ הוא חי כמעט רק על פלאפל.
חלב,-בננה
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, שוקולד מריר, פיסטוקים, בצק פריך, גרעין, חלמון, חלבה, סוכר, קמח, קלי, אבקת חרובים, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
www.sugat.com
|
|
מתכון לקינוח הצרפתי הקלאסי: קרם וניל אפוי המצופה סוכר ההופך לקרמל פריך בעת שריפתו
www.mako.co.il
|
|
חלב,-בננה
, שמנת, ליים, סברס, לימון, סורבה, קרם, וניל, חלמון, סוכר, קלי
www.foodis.co.il
|
|
קינוח אישי ומרשים - קרם ברולה בכוסות עם מעטה קרמלי מתפצפץ מוגש עם קרם מסקרפונה ושמנת מעל
חלב,-בננה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, שזיפים, לוף, אבקת סוכר, חלמון, ג'לי, וניל, קרם
food.nana10.co.il
|
|
שילוב של קרם ברולה בתוך העוגה (ללא צורך בבישול), יוצר מרקם מיוחד וחגיגי. תוסיפו לזה שידוך קלאסי בין תפוזים לשוקולד מריר והרי לכם קינוח מנצח
חלב,-בננה
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שמן קנולה, חלבון, חלמון, ג'לי, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, קלי, קרם, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא