|
מנה ראשונה סופר פשוטה, אך אחרת, טעימה ומרשימה. למעשה מדובר במנה איטלקית קלאסית ומסורתית, שפחות הצליחה להתבלט בקרב הברוסקטות עמוסות העגבניות.
שמן,פלפל שחור
, פרושוטו, בייקון, אווז, בקר, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, חלב, קליפת לימון, עגבניות, לחם, שמן זית, קפה, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור
, גבינת פטה, חצילים, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, מיונז, ג'בטה, בגט, מלח גס, בזיליקום, רוקט
www.xnet.co.il
|
|
מנה הגשה מדהימה לאירוח ולאכילה
שמן,פלפל שחור
, סרדינים, שמנת חמוצה, בצל סגול, שמן זית, בגט, חומץ בן יין, מלח גס, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
המטבוחה של האיטלקים. מכאן ממשיכים לפסטה, שקשוקה ורוטב לבשר.
שמן,פלפל שחור
, חזה עוף, בקר, בשר, גבינת מוצרלה, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, בצל, זיתים, תמר, יין לבן, לחם, שמן זית, ביצים, חלמון, רוטב צ'ילי, פסטה, חומץ, טוסט, קמח, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
וריאציה איטלקית ל-”סלט בכריך”; סלט חם של ירקות קלויים וגבינת מוצרלה על מצע ברוסקטה.
שמן,פלפל שחור
, גבינת מוצרלה, עגבניות שרי, זוקיני, חצילים, תמר, חומץ בלסמי, שמן זית, אורגנו, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 15 דק' הכנה • אפשר להכין גם מלחם שאור • מומלץ להשתמש בפטה אמיתית, העשויה מחלב כבשים או עיזים
שמן,פלפל שחור
, גבינת פטה, חלב כבשים, קליפת לימון, פלפלים, אפונה, מיץ לימון, לחם שאור, שמן זית, מרק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה ראשונה נפלאה, שיכולה להפוך בקלות לארוחה קלה. אפשר להשתמש בפטריות הצלויות גם כמנת אנטיפסטי או כמלית לאומלט.
שמן,פלפל שחור
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, שמן זית, טבסקו, רוטב צ'ילי, לחם, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
החלק הכי מסובך בהכנה הוא לפרוס את הפטריות. 15 דקות כל הסיפור ביחד. מנה של מסעדה בקלי קלות
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא