תוספת מהירה וטעימה במיוחד: פירגה מכינה מנה מפתה של שלל ירקות צבעוניים שנצלים בתנור בשקית קוקי עם רוטב צ'ילי מתוק וסילאן
בצלצלים
, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, פטריות, בטטה, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סילאן תמרים, חומץ, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
בצלצלים
, שפונדרה בקר, עצם בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, בירה, שמן זית, סוכר חום, חרדל דיז'ון, קמח, מלח גס, פלפל שחור, גזר, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
|