|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
פלפל שחור,סלרי
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כשההכנה כל כך פשוטה, לא צריך לחכות לסוף השבוע כדי ליהנות מתבשיל עשיר טעים מאוד גם אם משתמשים בבשר קפוא. התבשיל (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) {
..
פלפל שחור,סלרי
, פילה מדומה בקר, שפונדרה בקר, בשר, כתף בקר, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, בצל, יין אדום, פטרוזיליה, עלי דפנה, קינמון, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,סלרי
, בשר בקר, שייטל, עוף, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, שורש, שומר, יין אדום, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון של השף אורי ארנון, מסעדת ארנולד'ס
פלפל שחור,סלרי
, בשר ראש, ראש סלרי, בצל, שורש, יין אדום, רסק עגבניות, שמן, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר פשוט לארח מאת שי-לי אנג'ל ליפא ואריאלה גוטנברג-לנגהם.
פלפל שחור,סלרי
, בקר כתף, שריר בקר, בשר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף אלון גונן, מסעדת 'אל בריו'
פלפל שחור,סלרי
, פילה בקר, עצם בקר, בשר, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,סלרי
, בשר ראש, בצל, ראש סלרי, יין אדום, רסק עגבניות, שמן, גזר, מלח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,סלרי
, שפונדרה בקר, שריר בקר, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, קלי, דבש, פטרוזיליה, מלח גס, גזר, טימין, דפנה
rest.co.il
|
פלפל שחור,סלרי
, בשר כתף, כבד, ראש סלרי, עגבניות, בצל, כרישה, יין אדום יבש, סוכר חום, שמן זית, גזר, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון לתבשיל בשר גולש או צלי כתף עם עגבניות שרי, תפוחי אדמה, גזר, סלרי ורוטב יין אדו
פלפל שחור,סלרי
, בשר כתף, בקר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|