|
עלי דפנה
, פילה מדומה בקר, בשר, שמפניון, פטריות, שומר, בצל, כורכום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, שום
www.sirim.co.il
|
מתכון בריאות.
ערכים תזונתיים למנה: 249 קלוריות, 29 גרם חלבון, 9 גרם שומן,
13 גרם פחמימות, 613 מ"ג אשלגן, 44 מ"ג סידן, 5.3 מ"ג ברזל.
עלי דפנה
, בשר בקר טחון, בטטה, בצל, יין אדום יבש, ביצים, פירורי לחם, בורגול, צנוברים, שמן קנולה, פטרוזיליה, קינמון, זנגביל, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
עלי דפנה
, בשר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, סלק, פטריות שמפיניון, יין אדום, צ'אק, טופו, שמן זית, גזר, אבקת מרק, פלפל אנגלי, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
עלי דפנה
, בקר, בשר, כתף בקר, עגבניות, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום, רום, קמח, גזר, ציפורן, שום, אבקת מרק, אורגנו, טימין, רוזמרין, דפנה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
עלי דפנה
, פילה בקר, עוף, שומן אווז, שומן עוף, לימון, בצל, סלרי, ראש סלרי, יין לבן, חומץ בן יין לבן, קלי, שמן, מרגרינה, קמח, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
www.foodis.co.il
|
צלי רך ונימוח בפה. אין צורך להשקיע בבשר, גם נתח 5 או 6 קפוא יעשה את העבודה (וזו כנראה כפירה בעיקר). מה שחשוב - משך בישול דו שלבי מאד ארוך. והטעם כמובן יקבע לפי התיבול.
עלי דפנה
, בשר בקר, בצל לבן, עגבניות, שורש, סלרי, גזר, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
עלי דפנה
, בשר בקר, בשר, תפוחי אדמה, בצל, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, כורכום, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|