מתכון של השף דימה ברגין ממסעדת מזטי בתל אביב.
זיתים שחורים,ביצים,-בזיליקום
, בשר בקר טחון, שומן כבש, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קציצות בשר רכות מאוד, נחות ברוטב עגבניות לימוני ועשיר, שהכנתו קצרה ביותר... וכן, הרוטב הזה מתאים מאוד לניגוב עם לחם בסוף הארוחה
זיתים שחורים,ביצים,-בזיליקום
, בשר בקר טחון, עגבניות, בצל לבן, לימון, שומר, פירורי לחם, פרוסות לחם, שמן קנולה, שמן זית, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, אריסה, זעתר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|