|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי
קארי,ביצים
, בשר, בקר, בצל, כרובית, לימון, כוסברה, עגבניות, לחמניה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן, חלמון, שמן זית, פירורי לחם, חרדל, רסק עגבניות, מלח, שומשום, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, שום, אבקת חרדל
www.mako.co.il
|
|
היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא
קארי,ביצים
, בשר בקר טחון, עוף, ציר בקר, בצל, שמפניון, פטריות, שמן זית, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון שעובר אצלנו במשפחה והוכנסו לו שידרוגים שלי (בעיקר בתחום התיבול), מצורפות גם תמונות להמחשת כל התהליך.
קארי,ביצים
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
קארי,ביצים
, בשר בקר, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
קארי,ביצים
, בשר בקר טחון, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פירורי לחם, פלפל, מלח, כמון, שום
www.bishulim.co.il
|
בתי חזרה מתאילנד והביאה תבלינים. (קארי ירוק,צהוב, אדום) למון גראס מיובש (אבקה),קוריאנדר. אני מחפשת מתכונים, בעיקר לעוף ובשר,שיאפשרו לי להשתמש בתבלינים. אפשרי גם עם חלב קוקוס. המון תודה!
קארי,ביצים
, בשר בקר, בצל ירוק, כוסברה, תפוזים, רוטב צדפות, רוטב צ'ילי, שמן, קורנפלור, משחת קארי, חלב קוקוס, שום, אגוז מוסקט, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
|