מתכוני בשר כבש עם סוכר

סמבוסק סירה ממולא בשר כבש

ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן

"טנזיה" טאגין בשר כבש חגיגית ומתקתקה בנוסח הרי האטלס המנה העיקרית והחגיגית בשולחן ליל הסדר

סוכר , בשר כבש, בצל, בצלצלים, בטטה, שזיפים, משמשים, צימוקים, יין, שמן, מרק עוף, פלפל, מלח, קינמון

ביצ'ק- מאפה בוכרי של דלעת כבש וקצח, וצורתו כשל אוזן המן שזופה. המסורתיים מגישים את הביצ'ק בפורים.

סוכר , שומן כבש, בשר בקר, בשר כבש, בצל לבן, דלורית, סוכר לבן, שמן צמחי, שמן זית, שמרים, חלמון, ביצים, קמח, בצק, פלפל לבן, בהרט, שום, מלח

סוכר , בשר כבש, ציר בקר, תותים, בצל, יין אדום, פירורי לחם, ביצים, צנוברים, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל

גלילות חציל במילוי בשר ברוטב אפוי בתנור

סוכר , בשר בקר, בקר, חצילים, בצל, עגבניות, שמן קנולה, ביצים, קמח, צנוברים, פירורי לחם, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, שום, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, פפריקה