|
את הארטישוק אפשר למצוא בשווקים מדצמבר ועד מאי. אפשר אמנם לשמרו בהקפאה, אבל כדאי לנצל חודשים אלו ולהכין ממנו, כשהוא טרי, מיני מטעמים. מבין הממולאים, אין ספק שזה חגיגי מכולם, הן משום שהוא נדיר..
www.ynet.co.il
|
|
מאכל נהדר וחורפי, יחד עם אורז לבן יש לכם ארוחה שלמה.
-בורגול
, בשר בקר טחון, פלפלון חריף, פלפל אדום, פלפל ירוק, אננס, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב סויה, אורז, ביצים, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תבנית בגודל 25*25 ס מ
-בורגול
, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, קמח תפוחי אדמה, ביצים, שמן, פלפל שחור, פלפל לבן, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תבנית בגודל 25*25 ס"מ
-בורגול
, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, קמח תפוחי אדמה, ביצים, שמן, פלפל שחור, פלפל לבן, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
נפלא עם הרבה לחם לבן טרי, כמרק או כתבשיל.
-בורגול
, שפונדרה בקר, בקר כתף, עצם בקר, בשר, שעועית לבנה, סלרי, בצל, יין אדום יבש, שמן, גזר, טימין, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
-בורגול
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, טלה, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פסטה, ביצים, סוכר, סולת, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
-בורגול
, פרגיות, בשר, כוסברה, בצל, אבקת סוכר, מרגרינה, שקדים, ביצים, חלמון, פטרוזיליה, קינמון, זנגביל, כורכום, זעפרן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
-בורגול
, בשר בקר טחון, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל, לוף, פרוסות לחם, שמן זית, ביצים, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מאפה מעולה למי שנמנע מבצק
-בורגול
, ויסבראטן בקר, בשר, בצל, לוף, חצילים, פלפל מתוק, קישואים, זוקיני, עגבניות, שומר, צימוקים, עלי גפן, שמן זית, סולת, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עסיסי ומלא בכל טוב - מתכון חגיגי שטעמיו סוחפים המון מחמאות
-בורגול
, עוף שלם, בשר בקר, בצל, אורז, מרק עוף, שמן זית, צנוברים, שמן קנולה, מלח, פלפל שחור, בהרט, קינמון, כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
|